al contingut a la navegació Informació de contacte

Escalfem motors per a la FIRA PALLARS TERRA DE CORDER

El 7 i 8 de maig de 2022

DILLUNS 28 MARÇ 2022

Aquest any Tremp recupera la presencialitat en la seva tradicional festa Pallars terra de corder i amplia l’oferta lúdica a tot el cap de setmana del 7 i 8 de maig.

Pallars terra de corder va néixer l’any 2015 com un dinar popular que ajudés a difondre l’excel·lència de la carn de corder del Pallars, i any rere any ha anat augmentant el nombre de racions servides, fins arribar a 700 l’any 2019.

Després d’una edició cancel·lada a causa de la Covid19 i una d’especial, també a causa de la pandèmia, aquest 2022 l’Ajuntament prepara una nova proposta, en la que el gran dinar popular, serà un dels plats forts de Pallars terra de corder però no l’únic:

Es tracta de la Fira Pallars terra de corder, un esdeveniment temàtic entorn a la ramaderia de l’oví i els productes derivats de l’ovella i el corder, que es concreta en dues jornades:

- Dissabte dia 7 de maig tindrà lloc el mercat firal amb productors agroalimentaris i artesans locals i d’arreu de Catalunya i la 1a mostra de formatges d’ovella dels Pirineus.

- Diumenge dia 8 de maig es celebrarà el dinar popular amb corder cuinat a la burdunzi i altres activitats complementàries. 

A més, tindran lloc nombroses activitats que divertiran a públics de totes les edats i condicions!

Les principals propostes, majoritàriament relacionades amb la cultura ramadera i la gastronomia, es desenvoluparan a la Rambla de Dr. Pearson i el seu entorn i com sempre, la fira comptarà amb la participació de diverses entitats i associacions del municipi.

 

FIRA PALLARS TERRA DE CORDER – 7 i 8 de maig de 2022

Preprograma (març de 2022)

Dissabte 7 de maig

  • Durant tota la jornada mercat firal on trobareu productes agroalimentaris de la comarca i d’arreu de Catalunya, un espai dedicat als formatges d’ovella del Pirineu i artesania de proximitat!
  • Esmorzar de girella amb cap i pota, amb el xef Sergi de Meià, acompanyat d’Arnau París i restauradors del Pallars.
  •  Taller de fer matons amb Formatgeria Vilavella.
  •  Tast guiat de formatges d’ovella del Pirineu acompanyat de vins i cerveses del Pallars, a càrrec d’Enric Canut.
  •  Cercavila amb els Gegants de Tremp i el grup de grallers de Tremp.
  • Escape room de pastors. Joc de pistes per a totes les edats.
  • Exhibicio de castells amb la Colla Malfargats del Pallars.
  •  Animacions amb els marrans de la Colla de Diables Lo Peirot de Tremp.

I al vespre... torna la Pallars Food Fest amb música en directe.

Vine a tastar les tapes que han elaborat diversos restaurants del Pallars Jussà per celebrar la primavera i acompanya-les dels vins i cerveses km0.

Acompanyament i concert amb The Groov&Sounds.

Diumenge 8 de maig

  • Dinar popular Pallars terra de corder, on cuinarem una trentena de corders a la burdunzi i els servirem juntament amb entrants i postres, no us ho perdeu!
  •  Ball de tarda amb els Amics del Ball de Tremp.

 I MOLTES COSES MÉS!

 Atents a les novetats que s’aniran desvetllant a les xarxes @AjTremp i @ATGPallars!

Podeu descarregar-vos el dossier de premsa aquí.